Mahindi yaliletwa awali kutoka Mexico na wakoloni Wahispania kupitia biashara ya meli. Rekodi za mwanzo za kilimo cha mahindi zinaanzia miaka ya 1700, wakati Wahispania walipoanzisha mazao matatu: tumbaku, kakao na mahindi. Ingawa si ya kipekee kwa Ufilipino, mahindi sasa ni zao la pili kwa umuhimu nchini humo.
Kulingana na Wizara ya Kilimo, takriban Wafilipino milioni 14 wanapendelea mahindi kuliko mchele kama chakula chao kikuu. Mahindi pia husindikwa kuwa wanga wa mahindi, sharubati ya mahindi, mafuta, na gluteni, na hutumiwa kama kiungo kikuu katika vyakula mbalimbali.
Uzalishaji mkubwa wa mahindi
Mahindi ni zao muhimu nchini Ufilipino, likizalisha zaidi ya tani milioni 4.5 kwa mwaka. Idadi kubwa ya wakulima nchini Ufilipino hupanda na kuvuna mahindi kila mwaka. Taizy Machinery hutoa panda mahindi na vifaa vya kuvuna mahindi, na kubadilisha kazi ya mikono na mashine za ubora wa juu kunaweza kusaidia sana wakulima wa Ufilipino kuboresha ufanisi wao wa kazi na kuongeza uzalishaji wa mahindi.
Bidhaa za mahindi ni maarufu
Watu wa Ufilipino wanapenda kula mahindi, na mbali na vyakula vya kila siku kama uji wa mahindi na tortilla za mahindi, pia wanakula mahindi kwa njia mbalimbali, na vibanda vya mahindi viko kila mahali.
- Mahindi yaliyochomwa, ambapo watu huchoma uso wa mahindi ili yawe na rangi nyepesi ili kuonja vizuri.
- Mahindi ya kuchemsha, yanaweza kuongezwa chumvi au siagi kwa ladha nzuri.
- Pia kuna punje za mahindi za kuchemsha zilizochanganywa na jibini na siagi, ambazo ni tamu.
- Vitafunio mbalimbali vya mahindi vilivyosindikwa, kama vile chips za tortilla, vina ladha ya chumvi na crunchy na vinapendwa na vijana.
- Hakuna kama popcorn maarufu zaidi, hasa kwa vijana wanaotazama sinema kwenye ukumbi.
Taizy Machinery inaweza kufanya nini kwa Ufilipino?
Taizy Machinery imetengeneza mashine za kilimo kwa zaidi ya miaka kumi, tunatoa aina mbalimbali za mashine za kupanda mahindi, ikijumuisha panda tatu za mikono na moja ya kiotomatiki. Idadi ya safu ni 2, 3, 4, 5, 6, na 8, tunaweza kubinafsisha nambari nyingine kulingana na mahitaji ya wateja wetu.
Tumesafirisha mashine nyingi za kusindika mahindi hadi Ufilipino, picha zifuatazo zinaonyesha picha za kufunga na kusafirisha mashine za kutengeneza grits za mahindi zilizosafirishwa hadi Ufilipino. Mashine tayari imesafirishwa hadi Ufilipino na imeanza kutengeneza grits za mahindi. Wateja wetu wameridhika sana na mashine ya grits za mahindi.
